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我想要一家福霖的豆花店很久了⋯ 但又不能是一般的豆花店，它更應該是我的舞台，讓我在上面盡情的舞出我的夢想 能把我教學內容更具體化的呈現， 能有更多第一線的經驗， 能為更多更好的製程和想法實地演練， 能讓更多人吃到好吃的豆花， 能找到更多想學豆花的人⋯...

每次我都很期待教學的時間，向我們購買豆花粉的老客戶，數年來都不曾見過面，我一直都想看看大家認識本尊 尤其每次教學完畢，大家都收穫滿滿，做豆花的技術更紮實了 我就覺得辛苦很值得。 大家一定要好好做出好吃的豆花，成為50年口碑老店 加油喔！

今天有來自花蓮、內湖、雲林的朋友，他們為自己的事業付出時間努力學習，為的就是希望提供客戶最完美的商品，這就是職人的精神 來福霖可以學到什麼？ 豆花的製程從第一代（備貨時程16小時）、第二代製程（備貨時間6小時）、到第三代製程（備貨時間一小時）這些製程可以決定一家豆花店是否走...